Os rooftop bars estão na moda, sendo um conceito que mistura elegância, uma boa lista de bebidas (com destaque para os cocktails) e uma vista deslumbrante. A conhecida revista de turismo Condé Nast Travel elegeu os dez melhores rooftop bars do mundo. A escolha é obviamente subjetiva, mas o que é objetivo é a classe ímpar destes lugares de sonho. Enquanto confere este fabuloso top 10, nada melhor do que imaginar-se a passar um bom bocado em alguns destes fabulosos locais.

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Popinjays (Hong Kong)

Este restaurante e bar na cobertura do The Murray Hong Kong é um grande sucesso entre locais e turistas. Tudo devido ao seu amplo terraço com vista deslumbrante, à cozinha francesa de qualidade e aos fantásticos cocktails. Destacam-se as muitas opções de gin tónico.

Baba Nest (Sri Panwa Resort, Phuket, Tailândia)

No Sri Panwa Resort, em Phuket, fica o Baba Nest, um bar flutuante no centro de uma piscina infinita. Fica no alto de uma montanha, com vista fantástica e aqui as estrelas da companhia são os magníficos cocktails.

Room 9 (Tinto Boutique Hotel, Santiago do Chile)

Este bar de hotel fica no bairro boémio de Bellavista, em Santiago do Chile. Para além do bar, no topo do edifício, existe um restaurante descrito como “eclético e multissensorial”. Para aceder ao bar, entra-se num elevador antigo e quando se chega lá acima é impossível não ficar deslumbrando com a classe do local e com a vista. E mais uma vez destacam-se os cocktails.

La Terraza de Casa Gangotena (Quito, Equador)

Um pequeno e tranquilo terraço numa mansão restaurada tem vista para a Plaza San Francisco. Fica no centro do centro histórico colonial de Quito, o primeiro Património Mundial da UNESCO. Peça o cocktaiç Cedrón Spritz, uma mistura refrescante de rum, limão, vinho espumante e xarope de limão.

SKY (Anantara Kihavah Maldives Villas, Maldivas)

Este rooftop bar só tem dois andares, o que quase já parece um arranha-céus para os padrões das Maldivas. Tem tudo o que é preciso para observar as estrelas, estando equipado com o maior telescópio e observatório do Oceano Índico. E também tem cocktails fantásticos, capazes de o transportar para uma galáxia muito distante.

Moon Bar (Banyan Tree, Bangkok, Tailândia)

Bangkok é uma cidade que tem alguns dos melhores bares do mundo, mas poucos têm o estilo do Moon Barm. Fica no 61º andar do Hotel Banyan Tree Bangkok, com vistas de 360 graus. Tomar uma bebida aqui, com esta paisagem, é um momento único. E passará a ser um momento estonteante depois de pedir o cocktail Dragon Ball, uma potente mistura de Cinnamon Chalong Bay. Os ingredientes são rum à base de canela, uísque, maracujá e soda de maracujá.

High Note Sky Bar (Aria Hotel, Budapest, Hungria)

Este bar no terraço do Aria Hotel combina o melhor da Budapeste histórica e moderna. Tem vistas sublimes do horizonte e fica mesmo em frente à Basílica de Santo Estêvão. Tem um extenso menu de cocktails, inspirado em alguns dos maiores destinos do mundo. Destaca-se o “Rendezvous”, uma mistura de saké, yuzu, xarope de cana-de-açúcar com infusão de cera de abelha, arroz caseiro e pêssego amargo.

La Dolce Vitae (Majestic Hotel & Spa, Barcelona, Espanha)

Este rooftop bar fica no décimo andar de um hotel no frenético Passeig de Gràcia, em Barcelona. Daqui desfruta de uma vista panorâmica da cidade, com a Sagrada Família em plano de destaque. Os cocktails são clássicos, destacando-se o Aperol Spritz e o Cosmos. Já o menu de tapas foi idealizado por Nandu Jubany, chef com estrela Michelin.

AER (Four Seasons Mumbai, India)

No topo do Four Seasons Mumbai, é o rooftop bar mais alto de Mumbai, a cidade mais populosa da Índia. Tem vista para o Mar da Arábia. Experimente o Mumbai Kiss, uma fusão superdoce de Bacardi Superior, sumo de abacaxi e cerejas.

Skybar (SLS Baha Mar, Nassau, Bahamas)

Um rooftop bar elegante com vista para a magnífica Cable Beach. Destaca-se entre os mais de 40 restaurantes, bares e lounges do novo mega-resort Baha Mar, em Nassau. O design é discreto, mas o bar é elegante e moderno. Experimente os cocktails franceses.

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