Quanto custa um jantar com estrela Michelin?

Quanto custa um jantar com estrela Michelin?

Quanto custa um jantar com estrela Michelin?

Artigo de Redação

Portugal está, atualmente, no prestigiado guia gastronómico com 23 restaurantes: 18 com uma estrela e 5 com duas. Os dois novos espaços que entraram no Guia Michelin Espanha & Portugal 2018 foram o Vista (o restaurante do Bela Vista Hotel & Spa, em Portimão, do chef João Oliveira) e o Gusto (do hotel Conrad Algarve, em Almancil, cujo chef consultor é o alemão especializado em gastronomia italiana Heinz Beck). Ambos com uma estrela.

O que significam as estrelas?

De acordo com a própria definição contida no guia, 1 estrela corresponde a um “restaurante muito bom na sua categoria”, 2 a uma «excelente cozinha» para a qual «vale a pena fazer um desvio», e as famosas 3 estrelas indicam uma “cozinha excecional” que vale “uma visita especial”. Agora veja quanto custa uma refeição nos 23 restaurantes, em Portugal, que estão no roteiro gastronómico mais influente e secreto do mundo. Percorra a galeria para saber. Os preços começam nos 50€. Só falta escolher o preferido para jantar.

Texto: Inês Neves
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