Hamburgo, no norte da Alemanha, é a segunda maior cidade do país, apenas atrás de Berlim, tendo uma população de cerca de 1,8 milhões de pessoas. Destaca-se por ser uma das mais importantes cidades portuárias do mundo e em 2018 foi escolhida pelo “Lonely Planet” na categoria de “Top Cities”. Hamburgo é uma cidade vibrante e alegre que também se destaca pela quantidade de igrejas. E para quem gosta de compras, vai encontrar tudo o que necessita numa das maiores ruas comerciais do mundo. À chegada, os turistas devem comprar o Hamburg Card, que lhes dará acesso a todos os transportes públicos da cidade: autocarro, metro e ferry. E que ainda proporciona descontos em muitas atrações turísticas, cafés e restaurantes parceiros. Dois dias são o suficiente para visitar esta bonita cidade.

Hauptbahnhof, a majestosa porta de entrada

Se chegar a Hamburgo de transportes públicos irá muito possivelmente fazê-lo através da enorme Hauptbahnhof, a estação central da cidade. É ela própria um ícone de Hamburgo. À saída da estação deparamo-nos com a Mönckebergstrasse, uma rua onde se encontram grandes marcas internacionais de roupa. Também é servida por bons restaurantes e cafés.

É na Mönckebergstrasse que fica o Europa Passage, um enorme centro comercial com cinco pisos. Ali bem perto fica a Hauptkirche St. Jacobi, uma das igrejas alemãs do Caminho de Santiago. E quase ao lado encontra-se a Hauptkirche Sankt Petri, a mais antiga da cidade. Ambas merecem uma visita. De seguida, dirija-se para Jungfernstieg, a mais famosa rua pedonal da cidade.

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Enquanto vai caminhando, observe de um lado o Binnenalster, um grande lago artificial e do outro lado a Rathaus, a Câmara Municipal. Este edifício neo-renascentista é o quinto na história da cidade, depois dos anteriores terem sido destruídos por guerras e pelo grande incêndio de 1842, que destruiu cerca de um quarto da cidade. O edifício está aberto a visitas e no interior destacam-se deslumbrantes salões. No pátio interior, encontram-se os brasões das cidades com as quais Hamburgo mantinha trocas comerciais, uma das quais era Lisboa.

Mais igrejas imponentes

Depois, é hora de seguir pela zona de Hopfenmarkt e apreciar as ruínas da igreja gótica de St. Nikolai. Foi construída em 1195 como uma pequena capela perto do porto, em homenagem a São Nikolai, o patrono dos marinheiros e viajantes. Acabou por ser destruída pelo grande incêndio de 1842, quando já era uma igreja bem maior. Depois disso foi reconstruída em estilo neogótico e a sua torre com 147 metros de altura já foi a mais alta do mundo.

Na Segunda Guerra Mundial, a torre serviu de referência aos pilotos dos ataques aéreos dos aliados a Hamburgo. Ali bem perto, terminamos o nosso roteiro de igrejas com a mais grandiosa de todas, a de Sankt Michaelis, com a sua grande torre do relógio. Pode subir até lá cima e a 132 metros de altura, desfrutar da melhor vista da cidade.

Pela zona do porto

Como já referimos, Hamburgo é uma importante cidade portuária. Nada melhor do que começar o seu segundo dia na cidade com uma visita à zona do porto. É lá que fica o Fischmarkt de St.Pauli, o principal mercado de peixe da cidade. Trata-se de uma zona muito movimentada às primeiras horas da manhã, com a população em busca do melhor peixe, antes que esgote.

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Com o passar dos anos, esta zona foi aumentando o seu espaço e passou a vender todo o tipo de comida, em pequenas barracas. Ainda na zona do Porto, fica o Elbphilarmonie, um grande centro cultural que reúne salas de espetáculos, hotéis e lojas. Uma das melhores formas de apreciar a paisagem da cidade é através de um passeio de barco pelo rio Alster. Existem diversos tipos de embarcações, das maiores a outras mais pequenas. Os passeios panorâmicos têm normalmente entre uma hora e uma hora e meia de duração.

Os museus e a Red Light District

Da parte da tarde, dirija-se para a Speicherstadt, um bairro com grande oferta cultural, onde se destaca o museu Miniatur Wunderland, um dos maiores museus de miniaturas do mundo. Neste bairro encontra-se ainda o Museu Marítimo Internacional, um magnífico acervo exposto num prédio de dez andares que conta a história de 3 mil anos de navegação.

As peças mais antigas têm mais de 4 mil anos de idade e o seu valor é calculado em mais de 100 milhões de euros. Ao final da tarde pode dirigir-se para o bairro de St. Pauli, zona cheia de restaurantes e bares. A rua Reeperbahn é conhecida pela Red Light District de Hamburgo, estando cheia de clubes de strip, sex shops e bordéis.

A gastronomia

Uma das zonas onde melhor se come em Hamburgo é o pequeno Bairro Português, com restaurantes de comida tradicional portuguesa. E a verdade é que boa parte dos clientes são germânicos, convertidos às delícias de pratos como cozido e bacalhau e ao pastel de nata. No entanto, certamente não veio a Hamburgo para comer pratos portugueses, mas para provar as iguarias locais. Um dos pratos mais famosos é o Wiener Schniztel, de inspiração austríaca e que mais não é do que simples mas delicioso bife panado.

Experimente também o Fischbrötchen, uma sandes de peixe com arenque ou camarão. E não deixe de provar a Currywurst, uma salsicha branca com molho picante de tomate e curry, acompanhada por batatas fritas, tudo dentro de pão branco. Todos os cafés e padarias de Hamburgo vendem o Franzbrötchen, um pãozinho folhado recheado com açúcar e canela, muitas vezes servido quente. Também pode ser feito com passas, chocolate, nozes ou maçã.

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